Verminderte körperliche Leistungsfähigkeit, Müdigkeit, Reizbarkeit, Schwindel, kognitive Störungen (Konzentrationsschwäche, beeinträchtigte Lernfähigkeit, Gedächtnisstörung), Kopfschmerzen, erhöhter Puls, gestörte Thermoregulation, Haarausfall, brüchige Nägel, Aphten, Tachykardie, Atemnot unter Belastung, Blässe der Haut und der Schleimhäute, Schlafstörungen, Schulter-Nackenbeschwerden, Appetit auf Lehm und Erde, ua. Einzelne Symptome sind auch bei Eisenmangel ohne Anämie möglich.